22年4月のタンポポファーム

４月の自然食「タンポポ料理教室」は

１・桜の花とそぼろ玄米ご飯

２・納豆と梅と長いものコロッケ

３・人参ときくらげのサラダ

４・若芽厚揚げチリソース炒め

５・筍ジョン（ちじみ）

６・余り野菜他のお焼き

７・５のタレ

材料は 玄米　シイタケ　肉もどき　人参　くるみ　ごま油　味噌　桜　きぬさや　納豆　梅干し　ジャガイモ　玉ねぎ　長いも　パン粉　麩　菜種油　オリーブオイル　塩　こしょう　若芽　厚揚げ　ミニトマト　生姜　豆板醤　筍　韮　地粉　　他・・・