2011年02月17日
23年2月のタンポポファーム
１・青菜と椎茸のリゾット
小松菜 椎茸 玉葱 炊いた玄米ご飯
塩 胡椒 醤油 オイル 欧風だし 水
２・白菜の中華風
白菜 人参 葱 生姜 大豆蛋白のから揚げ 塩 醤油 片栗粉 ゴマ油
３・揚げ出し大根
大根 揚げ油 生姜 万能葱 だしつゆ 水
４・焼きカブの胡麻和え
カブ 油揚げ 塩 黒煎りゴマ 白練りゴマ 醤油 かぼす
５・いきなり団子
サツマイモ（鳴門金時） 小豆あん 白玉粉 地粉 塩 水
大学芋
サツマイモ（鳴門金時） アップルアップ 黒糖 黒ゴマ
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