2010年03月20日
22年3月のタンポポファーム
１・玄米と豆腐のおにぎりフライ
２・たたき牛蒡のあんかけ
３・切干大根と里芋の炊き合わせ
４・車麩と菜花の胡麻和え
５・道明寺まんじゅう
６・紫芋てんぷら
材料は 玄米 豆腐 韮 生姜 パン粉 片栗粉 塩 牛蒡 鳥もどき 手作りつゆ 切干大根 里芋 人参 油揚げ 干しシイタケ しょうゆ ごま油 車麩 菜花 練りゴマ 道明寺粉 こしあん 紫芋 椿葉 他・・・
２・たたき牛蒡のあんかけ
３・切干大根と里芋の炊き合わせ
４・車麩と菜花の胡麻和え
５・道明寺まんじゅう
６・紫芋てんぷら
材料は 玄米 豆腐 韮 生姜 パン粉 片栗粉 塩 牛蒡 鳥もどき 手作りつゆ 切干大根 里芋 人参 油揚げ 干しシイタケ しょうゆ ごま油 車麩 菜花 練りゴマ 道明寺粉 こしあん 紫芋 椿葉 他・・・
Posted by アイちゃん
at 07:44
│自然食の料理教室
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