2012年01月27日
24年1月のタンポポ料理教室
1・手作り五平もち
2・車麩のアーモンド揚げ
3・かぼちゃのスープ
4・切干大根と根菜の炊き合わせ
5・リンゴのパンケーキ
6・ピリ辛コンニャク
おまけ1・ブロッコリーとキャベツの付け合わせ
おまけ2・中国茶
今回も 3歳の男の子とよちよち歩きの女の子が
それぞれ ママと一緒に参加しました
ママがお料理してる間はず~っと一人遊びしたり
時には二人で顔を見合わせてお話し?したり
ほほえましいカップルでした

小さいころから自然なごはんを食べるって 昔なら当たり前だったのに
今はなかなか難しい
まずは ママから ってことですね
お料理はひとつひとつ全て美味しかった
五平もちも リンゴのパンケーキも
車麩のアーモンド揚げも 簡単に家でつくれるから
誰かにご馳走したくなっちゃった

心にやさしい
身体にやさしい
作るのがやさしい「タンポポ料理教室」
場所:愛知県豊田市明和町2丁目
電話番号:0565-28-1259
明るくカワイイ


講師:吉川水知子先生

タグ :自然食
2011年12月09日
23年12月のタンポポ料理教室
1・小豆がゆ
2・タケノコとキノコの唐揚げ
3・かぶら蒸し
4・生揚げ南蛮漬け
5・くるみ豆腐
6・栗きんとん
7・かぶと柿の和えもの
8・おまけの残り野菜のかき揚げ
今回は いつものメンバーに混じって22歳のきゃわゆい女子が参加

おばさん達は寄ってたかって恋愛談議をもちかけて
今どきのコイバナ事情を根掘り葉掘り聞き出しました


う~ん 参考になりましたっ

○○ちゃん!
おばさんたちの勝手なアドバイスはスッカリ忘れてね・・・恋愛に、結婚にまっしぐらに進んで行って!幸せになるんだよ!
え?お料理?
モチロンお料理は最高でしたよ

なんか高級料亭に出してもよろこばれそうな素晴らしさで
繊細で優しい美味しさいっぱいでした

心にやさしい
身体にやさしい
作るのがやさしい「タンポポ料理教室」
場所:愛知県豊田市明和町2丁目
電話番号:0565-28-1259
明るくカワイイ


講師:吉川水知子先生

タグ :自然食
2011年11月11日
23年11月のタンポポ料理教室
1・玄米ご飯(黒米入り)
黒米は滋養強壮作用や視力増強や肝機能の強化の作用があるそうです
2・れんこんのはさみ揚げ
3・じゃがいもとがぶのスープ
じゃがいももかぶも皮付きです

4・干し大根のハリハリ漬け
大根も人参も天日で干すと旨みが凝縮されて
調理時間が短縮され皮等のゴミも出ません

調理時間が短縮され皮等のゴミも出ません
5・リンゴとクルミのビスケット
フライパンで作るビスケットです

2・れんこんのはさみ揚げ と香味たれ 4・干し大根のハリハリ漬け 5・リンゴとクルミのビスケット
一品一品が 優しい 美味しい 幸せな味でした
今回も11ヶ月のかわいいかわいい女の子が参加してくれました

今回も11ヶ月のかわいいかわいい女の子が参加してくれました

心にやさしい
身体にやさしい
作るのがやさしい「タンポポ料理教室」
場所:愛知県豊田市明和町2丁目
電話番号:0565-28-1259
心も体もゲンキゲンキ


講師:吉川水知子先生

タグ :自然食
2011年10月14日
23年10月のタンポポ料理教室
1・ごぼうご飯
2・豆腐ハンバーグ
3・里芋とあらめの炊き合わせ
4・春菊と食用菊のおひたし
5・雑穀のドーナッツ
おまけ1・ザクロ紅茶
おまけ2・ゆずゼリー
今回も
「なんでも食べられるチビッコ」が参加してました
調理中も食事中もとってもいいこ

一人遊びしながら食事が出来あがるのをオトナシク待ってて
ときどきぱくっとお口に入れてもらって
ニコっとしたり

何でも好き嫌いなく食べられます
きっと
ママや周りの人々がおおらかなんだろうな~

心にやさしい
身体にやさしい
作るのがやさしい「タンポポ料理教室」
場所:愛知県豊田市明和町2丁目
電話番号:0565-28-1259
心も体もゲンキゲンキ


講師:吉川水知子先生

2011年09月15日
23年9月のタンポポ料理教室
1・黒豆ご飯
2・かき揚げ2種類&シークワーサー、りんご
3・長いものたたきサラダ
4・小豆かぼちゃ
5・超簡単カップケーキ
おまけ1・ザクロジュース
おまけ2・梨
7月8月9月とトヨタの休日が 木曜日と金曜日になった関係で
生徒さんたちの参加日の変更がありました
それでも いつものメンバーじゃない方々と
前からずっと一緒のように自然と協力しあって調理できましたよ
先生のお人柄なのかな?
生徒さんも 会う人会う人ホッとさせてくれるような
ホンワカした方々で
食事中も話がはずみ 食後も立ち上がれずに
あれこれおしゃべりして とっても楽しい時間を持てました
いつものメンバーだと何となく役割分担があって
「フライ担当」「洗い物担当」「包丁担当」「成形担当」・・・
それぞれの得意分野に甘んじてたようなところが あったような なかったような?
違うグループに入るのは新鮮でした
苦手なことも けっこう頑張りました ・・・ なんてね

心にやさしい
身体にやさしい
作るのがやさしい「タンポポ料理教室」
場所:愛知県豊田市明和町2丁目
電話番号:0565-28-1259
心も体もゲンキゲンキ


講師:吉川水知子先生




